课程介绍
公共营养师是从事营养指导、营养与食品安全知识传播,促进社会公众健康工作的专业人员。随着我国经济的快速发展,人民群众的膳食和营养状况已有了根本的改善。但是,我国居民某些营养素摄入不足与过剩的不平衡问题还相当严重,因营养不平衡而引起的慢性疾病日益增加,严重地危害着人民群众的健康。因此营养与健康、营养与保健、营养与康复已经成为社会新的需求。
2005年10月,劳动和社会保障部公布了第四批职业,公共营养师位列其中; 2006年3月“两会”期间,五位人大代表联名呼吁:改善公众营养计划纳入国家政府职能; 2006年4月,《国民营养条例》预案通过,条例规定:“所有的幼儿园、医院、学校、酒楼、饭店、单位食堂等必须配备专职营养师”。据此,100人以上的食堂、餐饮单位,其菜肴不再是由厨师直接配制,而是在营养师的指导下,共同完成食谱的搭配、调理与调整等工序,以保证用膳者的合理营养搭配。已经颁布的《直销法》对从业人员也做了严格的持证上岗要求,规定只有持有营养师或医师资格的从业人员才可以销售营养保健品。21世纪,公共营养师必将成为社会急需的人才。
报名条件
高级技能(国家职业资格三级)(具备下列条件之一)
1、大专以上学历;
2、高中以上学历,具备六年以上相关工作经验。
培训费用
三级公共营养师(168课时):培训费2980元
四级公共营养师(120课时):培训费2480元
交通路线
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